• Christina Matthis
  • HS2 und Fabian
  • Schüler*innen
  • Anfänger
  • 0-15 Min.
  • Vegetarisch
  • Nein
  • 4

Rezeptbeschreibung

Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und das Hackfleisch kräftig anbraten. Mit Salz und Pfeffer würzen.
Eisbergsalat in Streifen schneiden
Paprika waschen und in kleine Stücke schneiden
Mais und Bohnen jeweils in einem Sieb abtropfen lassen.
Alle Zutaten wie folgt in eine Glasschüssel schichten!
1. Eisbergsalat, 2. Paprika, 3. Mais, 4. Bohnen, 5. Hackfleisch, 6. Salsa, 7. Creme fraîche und dann geriebener Käse.
Nach Möglichkeit den Salat mehrere Stunden durchziehen lassen, aber es geht auch ohne
Die Tortillachips kurz vor dem Verzehr über den Salat geben

Einkaufsliste

250 g Hackfleisch 1/2 EL Olivenöl Salz und Pfeffer 1/2 Eisbergsalat 1 rote Paprikaschote 1 kleine Dose Mais 1 kleine Dose Kidneybohnen 100 g geriebener Gouda 200 g Creme fraîche 250 g Salsa-Sauce 1 kleine Tüte Tortillachips