• Leonie Klaus
  • Schüler*innen
  • Anfänger
  • 0-15 Min.
  • Vegetarisch
  • Nein
  • 4

Rezeptbeschreibung

Die fluffigsten Pancakes. Süß als auch salzig für das Frühstück, Mittagessen, Dinner oder auch als Snack perfekt

Zubereitung:

– Eier und Zucker 3 bis 4 Minuten schaumig rühren
– Restliche Zutaten hinzugeben und kurz einrühren
– Pfanne mit etwas Öl auf mittlerer Stufe erhitzen
– Je 1 bis 2 EL Teig in die Pfanne geben und von jeder Seite 1 bis 2 Minuten goldbraun braten.

 

Einkaufsliste

3 Eier 3 EL Zucker 150g Mehl 1 Prise Salz 3 TL Backpulver 100 ml Milch 200g Joghurt oder Mascarpone Öl zum ausbacken