- Christina Matthis
- Fabian und die HS2
- Schüler*innen
- Anfänger
- 0-15 Min.
- Vegetarisch
- Nein
- 4
Rezeptbeschreibung
1. Gurke schälen und klein schneiden
2. Äpfel waschen, vierteln, Kerngehäuse entfernen und reiben
3. Möhren schälen und raspeln
4. Mais in eine Schüssel geben und mit den vorherigen Zutaten mischen
5. Aus Essig, Öl, Senf, Salz, Pfeffer und Honig eine Salatsoße rühren und untermischen
6. Den Salat mit etwas Zitronensaft bespritzen
Einkaufsliste
1/2 Gurke
1 Apfel
1 kleine Dose Mais
3 Möhren
1 Esslöffel. Essig
2 Esslöffel. Öl
1 Messerspitze Senf
Salz und Pfeffer
1/2 Zitrone
1/2 Paprika rot
1/2 Teel. Honig
